在竹北 要尋找美食並不是一件難事
某天在竹北經過一間有著濃濃日式風格建築的店
吃飯時間看著裡面有著滿滿的人潮
一放假馬上就奔去吃吃看了 接下來就來分享一下心得
這是沐府的店門口 整個就是日式的建築風格
沐府的地點很好 停車很方便 不怕找不到車位
裡面的餐點健康養生 食材新鮮 不油膩也能吃到好吃的火鍋 讓你不會有滿滿的罪惡感
當天去的時候 座位也已經快滿了
內部也是用木材打造的 看起來很有質感 我也很喜歡
接下來是餐點的部分
每鍋都會有一顆土雞蛋 下面還放著稻草 整個像一個鳥巢超可愛的
這是蔬菜盤跟湯底 湯頭清甜爽口不油膩
蔬菜盤走養生健康的風格 有水蓮 玉米筍南瓜 洋蔥 木耳 玉米⋯都是新鮮健康的食材
接下來是肉品
這是 Prime板腱 六盎司 $420
牛肉肉質很好 很嫩 不柴 下去涮幾秒鐘就可以吃了
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接下來是 小羔羊 六盎司$350 羊肉不會有很嚴重的羊騷味
像我不喜歡吃羊肉的人 也不會排斥 肉質也一樣很好 很嫩
接下來是海鮮 三品$420(花枝 干貝 白蝦 牛奶貝 透抽 鯛魚 鱸魚任選三樣)
我選的是牛奶貝.白蝦.透抽
海鮮都有嚴格把關 超級新鮮的 完全可以吃得出食材的原味 很推薦給喜歡海鮮的朋友
牛奶貝真的是超大的一顆
重點是蝦子已經幫你先去掉殼了 完全不怕有剝蝦的困擾 蝦子的鮮甜跟原味 你一吃就知道了
透抽也是不遑多讓 新鮮.鮮甜.味道鮮美
個人覺得海鮮真的是必點的餐點
飲料:紅茶特濃拿鐵、傳統冬瓜檸檬 兩者都很好喝
吃完還有甜點:霜淇淋、紫米湯可以享用
以上皆附主食+飲料+甜點+蛋🥚
主食:白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵擇一
飲料:紅茶特濃拿鐵、經典洛神烏梅、傳統冬瓜檸檬、宇治抹茶牛奶擇一
甜點:霜淇淋、紫米湯擇一
總結:沐府·Nabemono 就是一家食材新鮮健康的火鍋
環境好 食材好 味道好 肉質好 海鮮也很新鮮
吃火鍋也不怕身體有很大的負擔 是值得一推的好店
✨沐府·Nabemono✨
📍新竹縣竹北市六家五路一段133號
🌟好吃🌟:8.8/10
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